Weidehaltung
Unsere Rinder leben ganzjährig mit viel Bewegungsfreiheit. Frische Luft, Ruhe und ausreichend Platz prägen den Alltag der Herde.
Auf dem Hof Wilkenbach in Niederscheld leben unsere Dexter-Rinder so, wie es die Natur vorgesehen hat. Mit viel Ruhe, ausreichend Platz und artgerechter Haltung entsteht Fleisch von außergewöhnlicher Qualität.
Unsere Rinder leben ganzjährig mit viel Bewegungsfreiheit. Frische Luft, Ruhe und ausreichend Platz prägen den Alltag der Herde.
Die Kälber wachsen bei ihren Muttertieren auf. So bleiben natürliche Abläufe, Herdenkontakt und ein ruhiger Start ins Leben erhalten.
Gefüttert wird ausschließlich mit Gras, Heu und Silage aus eigener Herstellung. Das langsame Wachstum dauert bis zu etwa drei Jahre.
Von der Geburt bis zur Schlachtung begleiten wir unsere Tiere mit Sorgfalt und Respekt. Die stressarme Haltung und das natürliche Wachstum spiegeln sich in der Fleischqualität wider.
Das Rindfleisch bieten wir in 10-kg-Mischpaketen an. Die Pakete enthalten eine abwechslungsreiche Auswahl für den Alltag, den Sonntagsbraten und kräftige Suppen.
Wenn Sie Wert auf regionale Herkunft, artgerechte Tierhaltung und ehrliches Handwerk legen, freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
Bitte melden Sie sich frühzeitig, da die Schlachtung erst erfolgt, wenn das Tier vollständig verkauft ist. Wir beantworten gerne Fragen zu Verfügbarkeit, Paketgröße und Abholung.